Seria(セリア)探検「つぶジャム いちご」
パンやマフィンなどの焼菓子に適した粒ジャム
生地に混ぜ込んで焼くとジャムに変化します
赤いつぶが、かわいいアクセントに!
商品番号 4580743551312
使用目安 粉に対して20%程度
内容量 27g
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・水分のある生地の中にしっかりと混ぜ込んで10分以上加熱すると、ジャム状になります
・水分の少ない生地や、表面に粒が残っているとジャム状にならず固いまま残る場合があります。
・ホームベーカリー等を使用する場合、つぶジャムが羽根に挟まると損傷や故障の原因となります
(つぶジャムを混合するときは、必ず生地を取り出して手で表面に残らないよう生地の中へ練りこんでください)
簡単にジャム入りお菓子を作れる、小さな粒状の製菓材料
・粒状なので扱いやすい
・ホットケーキを作る時に混ぜて、いつもとちがう味わいに!
・粒ジャムの部分は、焼き立て直後より数時間から半日経ったくらいが美味しくなる
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